Спинно-реберная часть туши

Спинно-реберная часть туши

5. Спинно-реберная часть туши

Ндп. Коробка

Часть туши, содержащая в себе грудные позвонки с ребрами и прилегающими к ним мышечной и другими тканями


Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. . 2015.

Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Спинно-реберная часть туши" в других словарях:

  • ГОСТ 18158-72: Производство мясных продуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа: 57. Бекон Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола Определения термина из разных документов: Бекон 67. Бланшировка мяса… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»